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2023年11月8日，作为亚洲速冻食物的无名品牌，通用磨坊旗上品牌湾仔船埠昔日正在第六届进博会上举行了冷冻食物行业翻新与倒退研讨会，向现场佳宾分享了品牌最新翻新效果，以西方美食文明与翻新烹调形式为切入点，用心解释了新食代下美妙生存的多样化场景。

作为深受生产者喜欢的速冻食物无名品牌，湾仔船埠的传奇故事从1978年开创人臧健以及女士一辆卖水饺的街边小推车开端。作为传统公民品牌，湾仔船埠走过40多年风雨，但始终放弃着“翻新者”的姿势，继续正在产物体验上放弃研发劣势。正在本届进博会时期，湾仔船埠向大众展现了多款经典产物及全新推出的——“微波饺子”以及“啵啵”小圆子系列，用心解释了品牌若何从初心到匠心，为快节拍的都市人群带来更多便当与甘旨兼具的高质量食物的没有变用心。

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时时刻刻，场景耕作

跟着年老生产者群体的突起，传统食物也愈加重视以“年老化”以及“创意化”去餍足年老一代生产者的品尝与口胃。湾仔船埠努力于正在传统冷冻食物致力研发，跨界打破，正在许多食物品类仅仅专一于 “食” 的布景下，另辟蹊径从“一日四时”多场景切入，以 “时” 带 “食”，强调三餐与“食尚”的互动，让每一一餐均可以有新颖的生存典礼感。

正在生产者留意力被切割地极端细碎的互联网年夜布景下，想要捉住其留意力需求找到特地的切入点来深挖，挖出传统品牌的新可能性。为了撬动生产者的采办兴味，湾仔船埠也进行了营销上的系列翻新，大众号、冤家圈、微博、小红书、抖音平台齐上阵，打造 “湾仔新食尚”，让中国生产者看到了传统品牌年老化转型的更多新可能。正在一般的一样平常中发掘没有一般的闪光点，这是每一个当真生存的人都正在做的，也就是湾仔船埠始终坚持的“没有凡”真理。

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“叮”享上市，甘美表态

作为表态本届进博会的全新产物，湾仔船埠全新推出的“微波饺子”以及“啵啵”小圆子一样翻新了多种食用场景，从宅家主食、到下战书茶光阴，或是夜消工夫，两款新品均以不便速食又甘旨的特点，让生产者感触到了“高质量甘旨没有迁就”的全新体验。

“微波饺子”采纳了犹如现煮的独家微波锁水手艺，充沛保存饺子的面皮水润，鲜香多汁。每一个“微波饺子”与湾仔船埠品牌的一般饺子相比，克重以及馅料约2倍，并甄选整块猪前腿肉、鲜美蔬菜等高质量食材，搭配共同柚子·醋风韵蘸料，不便外食。除了此以外，这款“微波饺子”外包装采纳了阻隔性更好的资料，自带可微波餐盒，让生产者正在享受甘旨后无需洗碗，只要3分半，一“叮”即成，经过手艺改造为都市白领发明了快捷粗劣的完好一餐。这也表现了湾仔船埠正在环抱处理生产者痛点，提供便当的同时，亦放弃着甘旨的口感翻新。这款新品系列经中国食物迷信手艺学会组织专家鉴评，产物全体达到了国内进步前辈程度。

湾仔船埠的翻新甜品“啵啵”小圆子也正在进博会现场初次甘美表态。广西百色小台芒、南非红柚、正山小种红茶、新西兰出口奶粉、印尼出口椰浆……优质食材为这款“啵啵”小圆子带来了丰厚的口胃。无论是纯牛乳茶芋泥仍是椰风芒芒，其多重口感，一口爆浆，令试吃新品的生产者无没有感慨经验了一场360°的味蕾惊喜。一煮一拌, 仅需2步的简略操作，也让一切人能正在7分钟刷剧间隙，变身甜品巨匠，做出高颜值甜品。

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置信平庸，也没有凡

湾仔船埠品牌开创人臧健以及女士自食其力的守业故事鼓励以及影响着不少守业女性。长时间以来，湾仔船埠踊跃承当企业社会责任, 主张“置信平庸也没有凡”的斗争理念，以赋能中国女性为外围，助力女性倒退。臧密斯所提倡的女性肉体，也鼓舞、鼓励着愈来愈多平庸的女性，正在生存中展露没有凡的另外一面。

作为中国速冻食物行业的无名品牌，湾仔船埠以没有凡的翻新肉体、没有凡的品质保障，向全世界展示了传统品牌的研发气力以及品牌魅力。通用磨坊中国区总裁兼董事总司理苏强学生示意：“作为寰球第六年夜的食物公司，平安以及质量不断是咱们的一个基石。对通用磨坊来讲，咱们的初心是要‘发明让世界喜欢的食物’。湾仔船埠把这颗初心，转换成为了对一切生产者的爱心，联动上下供给链协作同伴，经过甄选的食材，紧密的品控体系，与时俱进的洞察力，终极造诣了咱们高质量的新产物。中国包装速冻市场规模曾经达到了260亿，咱们将带着‘省心好美食、每天情意圆’的品牌愿景，一直餍足生产者正在各个场景下的生产需要，以品类领头羊的使命以及辅导力，进一步进行增进场景的深挖以及量化，将中国美食以及文明推向世界。”